Receta para adelgazar: tabulé de fruta fresca

¡Un postre que huele a frescura de verano! Sorprende a tus invitados con este tabulé de frutas ligero y sabroso. Para prepararse de antemano.

Gracias a Stéphane Magrin, pastelero deIle Rousse / Thalazur Bandol.

Los ingredientes para 6 personas:


Para el tabulé: 125 g de sémola, 60 g de azúcar y el jugo de 3 limones.

Para las frutas: agregue a la menta picada las frutas que le gustan y de temporada, cortadas en cubitos (fresas, kiwi, manzanas ...)

Para las proporciones de aderezo, cuente 1/3 de sémola por 2/3 de fruta por plato.

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Desayuno súper adelgazante 1 (Agosto 2020)


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